お米ころころパンに込めた想い♪

今週の日曜日は、米粉おやつのお話＆試食会（米粉おやつ教室）。

お米ころころパンを作ります。

もともと、授乳中の自分と、子どものおやつに作っていたお米ころころパン。

パンって便利です。

朝は、ハイってお皿に載せて出せばいいし、持ち運びもできる。

でも、市販のパンの成分を知ると、どうしても食べ物だと思えません・・・・

ショートニング・マーガリン・拡張剤・イーストフード・高果糖ブドウ糖液・添加物のオンパレード。

それから、もうひとつが小麦。

小麦製品は、もともと第二次世界大戦後アメリカが日本に売りつけたもののひとつ。

戦後、アメリカは日本を占領下にするためにキッチンカーというものを街中に出し

アメリカ産の小麦はこんなに美味しいよ～と宣伝してきました。

何十年たって、私たち日本人は小麦製品のトリコになってしまいました。同時に生じたのは、アレルギー・メンタル面の衰弱その他さまざまな疾患。

その時はなにも症状がなくて、カラダに良くないものをわー美味しい！となっても

何年後かはわからないもの。

世の中には危険で美味しいものが溢れていますが（汗）

実は、カンタンにできて美味しくてカラダに良いものができるよ♪

そんな気持ちがあって、お米ころころパン。

丸い形は、ココロもほっこりします。

素朴で優しい味は、気持ちも穏やかになるもの。

スマホいじっているより、コネコネ作って手を動かしてみると

意外におやつ作りってとっても楽しかったりします！

好きなものへのアレンジも効く「お米ころころパン」♪

みなさまと楽しい時間が過ごせますように（＾＾）／